最近总是有朋友问我火锅有什么配菜。小编为此在线。我搜了一些关于火锅小菜的知识，什么是火锅小菜。我希望这可以回答您的问题。
火锅配菜很多。常见的火锅配菜有：牛羊肉卷、金针菇、各种动物血、绿叶蔬菜、火锅丸子等
火锅配菜有哪些？
1。牛羊肉卷
牛羊肉卷是火锅的首选食材，很多地方都有卖牛羊肉卷的。无论是生鲜还是超市都可以买到冷冻肥羊、牛肉，非常方便。
2。金针菇
金针菇是很多人最喜欢的菜肴之一。它们易于储存且营养价值高。是很多人火锅配菜的首选。它们的质地清脆嫩滑，可消除油腻感。
3。各种动物血
各种动物血也可以用来做火锅。其中鸭血最适合麻辣香锅吃。冲洗干净后，沾上一些干料，味道简直鲜美。
4。绿叶蔬菜
吃火锅的时候，还需要注意营养搭配。有肉类和蔬菜两种菜肴。火锅里比较常见的是白菜、生菜、菊花、小白菜。您可以根据自己的口味喜好决定购买什么。蔬菜。
5。火锅丸子
肉丸也是火锅必备。比如牛肉丸、脆皮鱼皮、甜辣等都适合火锅。搭配酱汁吃的话，口感和味道都相对更好。
